Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от вареного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить ее в ковшик с водой.

Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике. Как сохранить пузыри в шампанском и защитить сыр от высыхания? Как сделать вчерашний кекс снова рассыпчатым и не дать бананам потемнеть? Эти и другие тонкости хранения и приготовления продуктов, которые сохранят ваше время и деньги, в нашей подборке кухонных трюков.

Читать дальше  » 

Пластиковые трубы — это такое дело… Чем больше возишься с ними, тем больше новых идей возникает! Ну, а почему бы и нет! Они прочные, долговечные, легкие, а главное — с ними довольно просто работать. Осталось только понять, что в твоем доме еще не охвачено трубой… хотя нет, не думай! Просто делай и всё!

Читать дальше  » 

Попалось одно молодое талантливое дарование. 19-летняя художница Саида Микевичуте (Saida Mickeviciute) из Лондона занимается визажем, попутно перевоплощаясь в свободное время в разнообразных персонажей при помощи макияжа. Стоит отдать Саиде должное, ведь её работы действительно способны обмануть мозг и показать то, чего на самом деле нет. Хватит слов, давайте уже смотреть!

Читать дальше  » 

звук сбавьте,
Далее бонус–трек, в котором Миша прорывает кольцо цензуры и выходит из самолёта

Читать дальше  » 

Какой владелец дачи не мечтает превратить ее исключительно в место для отдыха? Где можно расслабляться, валяться, и чтобы всё росло само. При этом мы часто скованы рамками семейного бюджета, но поверьте — чудеса можно сделать буквально из ничего.

Мы поможем вам превратить шесть соток в самое уютное место на свете, и даже если вам всё равно придется там копать и полоть, это будет уже не так трудно сделать.

Читать дальше  » 

Проблемы с отходом ко сну все люди решают по-разному – кто-то уповает на снотворное, другие же изнуряют себя тренировками, пьют отвары из трав или устанавливают кровать по фэншую.

В то же время существует намного более простой способ заснуть легко, непринужденно и с пользой для тела. Заключается он в правильном подборе продуктов, богатыми триптофаном, серотонином и мелатонином, для вечернего перекуса.

Эти химические вещества регулируют внутренние часы организма, помогая засыпать в нужное время и делая ночной отдых более глубоким и полезным.

Читать дальше  » 

^{Быстрому интернету посвящается...}

Читать дальше  » 

Какие есть варианты сохранить заряд на смартфоне? Во-первых, носить постоянно пауэрбанк, что не всегда удобно. Во-вторых, можно перейти на старую любимую Nokia 3310, но тогда забудьте про выход в интернет. В-третьих, можно выбрать такой смартфон-«долгожитель», который не заставит вас думать о подобных проблемах. Мы подобрали устройства, которые героически держат заряд и при этом не стоят заоблачных денег.

Читать дальше  » 

— Есть такой миф, что люди влюбляются с первого взгляда и их любовь длится вечно. Однако никто так не строит дома, никто так не получает профессию, и никто так не выздоравливает.

Я считаю, что женщина строит отношения. Знаете, почему я не консультирую парами? Потому что, как правило, мужчина просит доказать, что женщина неправа. И ничего другого от психолога он не ждет. Я считаю, что мужчина реагирует только на женщину. Он не будет так реагировать на психолога. Я работаю с женщинами только потому, что свято верю в то, что, когда меняется женщина, меняется отношение мужчины к ней.

В этой статье 7 самых распространенных ошибок, с которыми мне приходилось сталкиваться.

Читать дальше  » 

Архитекторы Даниэль Морено Флорес и Себастьян Калеро реализовали проект частного дома из грузовых контейнеров. Расположенный в провинции Пичинча в Эквадоре, RDP House собран из восьми грузовых контейнеров. Хозяин дома увлечен механикой, автомобилями и мотоциклами. Ему нужна была простая, функциональная и разборная резиденция.
Читать дальше  » 

Источник: Кулинарные заметки Алексея Онегина

Самый популярный овощ насчитывает множество разновидностей – свыше 4000, из которых в Российский Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включено более 260 сортов. В общем и целом, дефицита в картошке у нас не наблюдается (хотя цены растут как на дрожжах), и универсальность этого корнеплода позволяет готовить из него абсолютно любые блюда. Многие, правда, слышали, что какие-то сорта картошки больше подходят для варки, другие для запекания – но это в теории. На практике же иной продавец, и тот не сможет объяснить, чем “вон те красненькие” отличаются от “вот этих беленьких”. Значит, снова придется разбираться самостоятельно.

Читать дальше  » 

Итак, моя лекция для юных домохозяек посвящена недавно освоенному мною почти диетическому методу приготовления мяса. Любого мяса, подчёркиваю. В том числе, мяса рыбы и птицы.

Всё что необходимо — большая кастрюля (лучше толстостенная), пакеты для запекания, мясо и специи.

Читать дальше  » 

20 самых интересных кинопремьер сезона

Блокбастеры и артхаус, Стивен Спилберг и Вуди Аллен, высокохудожественная корейская эротика и очаровательные голливудские каннибалы — летний сезон традиционно богат на кинопремьеры, рассчитанные на самые разные зрительские вкусы. Попробуем разобраться в насыщенной прокатной сетке и рассказывает, какие фильмы имеет смысл ждать в ближайшие три месяца.

Читать дальше  » 

Президент России Владимир Путин подписал закон, вносящий поправки в Уголовный кодекс России в части освобождения от уголовной ответственности преступников, впервые совершивших преступления небольшой или средней тяжести и раскаявшихся в содеянном.

Читать дальше  » 

Основное предубеждения относительно завтрака состоит в том, чтобы похудеть, то завтрак можно пропускать, говорят диетологи. Также многие руководствуются определенными мифами в отношении отдельных продуктов, на их взгляд полезных на завтрак. Поэтому некоторые мифы о полезных завтраках диетологи опровергают.

Завтрак обязательно должен быть, акцент нужно делать на углеводах, как сложных, так и простых, чтобы пополнить организм энергией. Ведь в первой половине дня обычно преобладает умственный труд, также максимально работают наши гормоны. Лучшими блюдами для завтрака врачи считают цельно зерновые каши. Рекомендуют готовить их или на молоке, разводя его наполовину с водой, либо на воде, ведь есть много людей, которые трудно воспринимают цельное молоко. Однако жиры организму нужны, потому в воду во время приготовления можно добавлять чайную ложку не рафинированного масла, а если позволяет здоровье, нет нарушения холестеринового обмена, то можно добавлять 5-7 гр масла.

Читать дальше  » 

Сейчас заявки на получение земли будут рассматриваться только от жителей девяти "пилотных" районов, как это и предусмотрено в законе

Читать дальше  » 

Всем добрый день!

Обращаюсь к сотрудникам ГК «Маглан» или просто знающим людям.

Проблема:

С приходом 1 июня и появления безлимитных тарифов у Маглана, в личном кабинете появилось следующее сообщение:

С 01/06/2016 вводятся новые безлимитные тарифные планы, стоимость и условия использования опубликованы на сайте ГК МАГЛАН по адресу: www.maglan.ru/tariffs Данные тарифы предоставляются по технологии IPoE. Для работы сети в абонентском устройстве (компьютер, роутер и т.д.) необходимо использовать DCHP, это означает получение настроек сети в автоматическом режиме. Авторизация по технологии VPN (PPTP) в новых тарифах не предусмотрена.

Так вот, самостоятельно настроить интернет соединение по DCHP у меня не получилось, простая замена в роутере PPTP на динамический адрес не помогла.

Прошу подробно расписать, желательно со скриншотами какие изменения необходимо внести в настройки роутера и сетевого подключения компьютера.

Заранее благодарю.

P.S. насчет обратись в службу поддержки прошу не писать, т.к. они еще спят, да и думаю такой вопрос не только меня волнует.

Мастерство такелажных работ постепенно уходит в прошлое по мере того, как на флот проникает технический прогресс. Однако даже самые базовые навыки этого старинного ремесла — вязания морских узлов — могут оказаться бесценными в разных ситуациях. Перед вами 10 узлов, которые незаменимы и в морском переходе, и в обычной жизни.

Читать дальше  » 

Всем известно, что правильное питание очень полезно для нашего здоровья. Некоторые продукты могут положительно влиять на нашу мышечную систему, легкие и бронхи, сердечно-сосудистую систему и даже мозг. Список лучших продуктов для здравого мышления и превосходной памяти.

Читать дальше  » 

Возможно, вы в это не поверите, но большинство людей в мире очень мало знают о том, что происходит с телами представителей противоположного пола. Тем не менее, это важно, если вы живете с таким «представителем» или состоите с ним в браке! Важно понимать, что где происходит и что как работает. В этом посте – 16 вещей, которых мужчины, как правило, не знают о теле женщин – и очень зря!

Читать дальше  » 

Источник: Кулинарные заметки Алексея Онегина

Как известно, белки – это основа основ нашего питания. К сожалению, человеческий организм не в состоянии самостоятельно производить некоторые из жизненно важных аминокислот, и вынужден получать их из белков, потребляемых вместе с пищей. Обижаться тут не на что, у животных ситуация с синтезом аминокислот обстоит ничуть не лучше. Основными источниками белка для нас являются мясо, рыба, молоко и морепродукты – словом, все то, что так или иначе недоступно веганам, вегетарианцам, постящимся и последователям набирающего популярность движения “Понедельник без мяса”.

Осознанный отказ от продуктов животного происхождения может быть постоянным или временным, но в любом случае это палка о двух концах: в зависимости от подхода к такому рациону, он может помочь вашему организму или навредить ему. Многое тут зависит от того, сумеете ли вы грамотно восполнить дефицит белка, и эта статья, где я расскажу об основных источниках растительного белка, призвана вам в этом помочь. Впрочем, знать и любить эти продукты не помешает и тем, кто от мяса отказываться не собирается – хотя бы потому, что в нынешних продуктах зачастую белка меньше, чем принято думать, а аминокислоты лишними не бывают.

Читать дальше  » 

Источник: Кулинарные заметки Алексея Онегина

Каждый знает, как замесить тесто. Этот процесс включает в себя несколько шагов, известных каждому, кто когда-либо пек хлеб, пиццу или сладкую выпечку. С небольшими вариациями, история дрожжевого теста всегда развивается по одному и тому же сценарию.

Читать дальше  » 

Законопроект о длительном табу на дрель, музыку и танцы готовится к первому чтению.

Читать дальше  » 

Что мы, в сущности, знаем о картофеле и о его применении? Что в подавляющем большинстве стран мира он входит в список основных продуктов питания, что в нём содержится целый ряд ценных витаминов и питательных веществ.

Не так уж мало, но в действительности картофель способен на много большее. Этот, не побоимся этого слова, волшебный корнеплод обладает совершенно необычными свойствами, которыми мы вас и собираемся удивить.

Читать дальше  » 

С момента изобретения камеры фотографии приносили радость многим людям и давали представление о мире с самых разных сторон. Фотографии сильно воздействуют на людей, будь то шокирующие кадры или же наполненные добротой снимки. Тем не менее некоторые фото настолько шокируют, что считаются слишком страшными или отвратительными для широкого распространения. Но благодаря социальным сетям удалось собрать самые таинственные, зловещие и жуткие фотографии в интернете.

(Всего 15 фото)

Читать дальше  » 

В свете прихода безлимитного интернета — наверное последняя серия обновлений популярного софта.

Читать дальше  » 

Знать бы о чем поет )

роза

В нашем мире полно опасностей подхватить какое-нибудь серьёзное заболевание. И чтобы бороться с этими заболеваниями, врачи нередко выписывают синтетические антибиотики, которые кроме полезных эффектов, обладают также и побочными действиями.

Мало того, что такие препараты уничтожают дружелюбную микрофлору, которая сама борется с вредными бактериями, так ещё и способствуют появлению микробов, на которых перестают эффективно действовать эти антибиотики.

В то же время, исследователи всего мира знают о существовании «натуральных антибиотиков» — тех, что без вреда для организма борются с вредоносными грибками, вирусами, бактериями и воспалительными процессами.

Кроме того, они гораздо доступней и дешевле, чем фармакологические препараты.

Ниже вы найдёте топ-10 привычных продуктов, которые иногда не менее эффективны, чем самые лучшие антибиотики.

Читать дальше  » 

Когда совсем нет времени готовить, но хочется чего-то умопомрачительно вкусного, можно смело выбирать рыбу: испортить ее невозможно, и на готовку уходит от силы полчаса.

Читать дальше  » 

Источник: Кулинарные заметки Алексея Онегина

Вопросы про степень прожарки мяса в комментариях возникают регулярно – все-таки многие до сих пор плавают в этой теме, а то и вовсе находятся в плену заблуждений, вроде того, что мясо бывает с кровью (на самом деле нет, читайте дальше). В какой-то момент стало понятно, что пришла пора объединить все разрозненные сведения о прожарке мяса в одной статье, которую затем можно будет рекомендовать всем желающим.

Читать дальше  » 

Источник: Кулинарные заметки Алексея Онегина

К написанию этой статьи меня побудил вопрос, который время от времени и в различных вариациях задают в комментариях к рецептам пасты, коих на этом сайте уже немало: могу ли я вместо пасты взять макароны, и в чем вообще разница между макаронами и пастой? Уверен, многие читатели, услышав это, усмехнулись – мол, такие вопросы могут возникнуть только у новичков. Полностью согласен, и эту статью я адресую именно им, новичкам. Расставим все точки на i в том, что касается пасты и макарон.

Читать дальше  » 

Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.

Мы собрали рецепты невероятно аппетитных сырных супов. К тому же они отлично подходят для экспериментов: такие супы требуют совершенно простых ингредиентов и испортить их сложно. А когда переготовите все из нашей подборки, попробуйте добавить цветную капусту или сельдерей, копченые охотничьи колбаски или лапшу — получится совершенно новое блюдо.

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

Все гениальное – просто. Именно так можно сказать о рецептах освежающих весенних супов, среди основных ингредиентов которых в основном овощи. Такие легкие и здоровые супчики как чесночный, гороховый или морковный можно готовить круглый год, но всё же весна – идеальное время для них.

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

Большинство любят многослойные нежные торты, однако не каждый готов тратить много времени и сил на приготовление такого десерта.

Готовы поделиться очень простым рецептом, с которым справится любая хозяйка.

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

 

простой рецепт макарон с мясным соусом

Читать дальше  » 

Картофель не зря называют вторым хлебом. Но он не так прост, как кажется. Ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей.

Поэтому  для вас — 10 самых лучших рецептов.

Картофельные крокеты

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

Скачать

Зимой без супа никуда. Он и голод утолит, и душу порадует, и согреет холодным зимним днем. Недаром чем севернее живет народ, тем больше в его кухне супов.

Мы собрали для вас лучшие рецепты сливочных супчиков, от которых ваши близкие будут в восторге.

(Всего 7 фото)

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

Азиатская кухня уже не кажется чем-то далеким и необычным. Блюда этой кухни можно попробовать в многочисленных ресторанах или даже приготовить дома. Зная определенные хитрости и тонкости, с ними справится любая хозяйка.

Читать дальше  » 

Читать дальше  »