+108.58
Рейтинг
284.43
Сила

20 простых кухонных трюков

Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от вареного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить ее в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике. Как сохранить пузыри в шампанском и защитить сыр от высыхания? Как сделать вчерашний кекс снова рассыпчатым и не дать бананам потемнеть? Эти и другие тонкости хранения и приготовления продуктов, которые сохранят ваше время и деньги, — в нашей подборке 20 кухонных трюков.

(Всего 20 фото)

Номер 1


Читать дальше  » 

Потрясающие трюки, на которые способен фотоаппарат вашего айфона

В наши дни большая часть фотографий делается при помощи мобильных телефонов. А поскольку качество встроенных в мобильные устройства фотоаппаратов улучшается развитием новых технологий, вам могут пригодиться кое-какие полезные навыки, которые позволят получать снимки, вполне сопоставимые по качеству с профессиональными.

Фотограф Лоренц Холдер снял видеоролик с семью простыми и потрясающе эффектными трюками, которые можно проделать с айфоном или другим устройством на андроиде:


Читать дальше  » 

8 научных экспериментов для детей

У нас на кухне хранится много вещей, с которыми можно ставить интереснейшие эксперименты для детей. Ну и для себя, честно говоря, сделать парочку открытий из разряда «как я этого раньше не замечал».

Мы выбрали 8 экспериментов, которые порадуют детей и вызовут у них много новых вопросов.

 

1. Лавовая лампа

Номер 1

Нужны: Соль, вода, стакан растительного масла, несколько пищевых красителей, большой прозрачный стакан или стеклянная банка.

Опыт: Стакан на 2/3 наполнить водой, вылить в воду растительное масло. Масло будет плавать по поверхности. Добавьте пищевой краситель к воде и маслу. Потом медленно всыпьте 1 чайную ложку соли.

Объяснение: Масло легче воды, поэтому плавает по поверхности, но соль тяжелее масла, поэтому, когда добавляете соль в стакан, масло вместе с солью начинает опускаться на дно. Когда соль распадается, она отпускает частицы масла и те поднимаются на поверхность. Пищевой краситель поможет сделать опыт более наглядным и зрелищным.


Читать дальше  » 

12 самых частых когнитивных искажений



12 когнитивных искажений, доставшихся человечеству от далеких предков и не дающих нам рационально воспринимать действительность.

Человеческий мозг способен выполнять 1016 операций в секунду. Ни один компьютер на такой объем работы не способен. Но при этом человеческий мозг — крайне ненадежное устройство.

Обычный калькулятор может выполнять математические вычисления в тысячу раз вернее, чем человек. Наши воспоминания субъективны, обрывочны, изменчивы. Наши восприятие и обработка информации об окружающей действительности подвержены множеству мелких помех.

Неточности и погрешности в нашем восприятии называются когнитивными искажениями. Они появились не на пустом месте — каждое вызвано суровой эволюционной необходимостью.

Читать дальше  » 

10 простых математических трюков

Такому в школе нас не учили. А жаль!


Если у вас все плохо с математикой — это не ваша вина. Нас просто не научили в школе математическим трюкам, с которыми любые расчеты становятся элементарными. 


Читать дальше  » 

Научные теории, которые навредили людям больше всего

«Я не терпел поражений. Я просто нашёл 10 000 способов, которые не работают», — оптимистично заявил американский изобретатель Томас Эдисон.

Учёные в поисках объективной истины не раз выдвигали ложные гипотезы или делали неправильные выводы из своих наблюдений. Некоторые из них оказались настолько далеки от истины, что нанесли человечеству серьёзный ущерб. Давайте вместе вспомним несколько таких теорий.

0064 800x458 Научные теории, которые навредили людям больше всего


Читать дальше  » 

"Глазное яблоко" получил 22 года тюрьмы.

Фотографии этого преступника с уникальной внешностью в своё время облетели весь мир, в основном в рубриках приколов и фриков. На деле же это 30-летний Джейсон Барнум, который обвинялся в том, что стрелял в офицера полиции в городе Анкоридж, Аляска, США. О себе Джейсон сказал следующее: "Я вырос на улицах, пытался найти работу, но с таким красивым лицом как у меня это не реально". Еще бы, иметь разрисованную голову и черный татуированный глаз – это реальный вызов обществу. Хотел показать свою крутизну? Терпи!

"Глазное яблоко" получил 22 года тюрьмы

Впрочем, на ближайшие 22 года кровом и пищей Джейсон обеспечен. Суд вынес обвинительный приговор и дал ему такой срок. А для вас несколько фотографий с оглашения приговора. В ближайшее время новых снимков "глазного яблока" не предвидится...


Читать дальше

Новогдний стол в стиле World of Warcraft

"Сам стол делал муж, а моей задачей было придать ему яркий и необычный вид. Это моя первая настолько масштабная работа. Мы долго думали над рисунком и в итоге решили изобразить герб Орды. Не то чтобы мы были большими поклонниками ВОВа, но герб шикарен же! Итак, решение принято и даже нашелся "готовый к использованию" рисунок. Рисунок распечатан (программка PosteRazor в помощь безумным декораторам), за ужасно долгие и нудные несколько часов перенесен на кальку. Ну а дальше выжигать..."

Новогдний стол в стиле World of Warcraft

Читать дальше  » 

Мужской Пивной вечер

 Добрый день! Некоторое время назад одна дама усомнилась в способности одиноких мужчин самостоятельно готовить себе нормальную еду.

Клише нам известны: доширак, пельмени etc. Попробуем на примере пивной вечеринки опровергнуть. Дано: 5 мужчин в преддверии Нового Года решили выпить пива, при этом опять тащиться в кабак не хотелось. Значит, делаем дома. Один заход в Ашан решил проблемы с продуктами, а светлый шпатен и крушовице есть в магазине что прямо в доме. Меню придумано на ходу, по мере хождения среди ашановских полок.

Номер 1
Баранина а-ля "Шахали научил"
Колбаски-гриль "Скучаю по чевапчичи"
Крылья куриные "Дарьина радость"
Курятина "Шурик удивил"
Сёмга "Норги солёные"
Свиная вырезка "Пятачок"
Спаржа-на-пару "Привет, Юлька!"
Сухарики "Прощай, Давыдов!"
Овощи "Полёт над гнездом кукушки"
Баклажан "Заодно"
Огурцы малосольные "Укроп среди нас"


Читать дальше  » 

Закон о продлении Особой экономической зоны на Колыме до 2025 года подписал Президент РФ.

Накануне заверенный Владимиром Путиным документ был принят Госдумой 12 декабря и одобрен Советом Федерации 17 декабря

Магадан, 24 декабря, MagadanMedia. Владимир Путин подписал Федеральный закон "О внесении изменений в Федеральный закон "Об Особой экономической зоне в Магаданской области". ФЗ принят Государственной Думой 12 декабря и одобрен Советом Федерации 17 декабря. Документом продлевается срок функционирования ОЭЗ на Колыме до 31 декабря 2025 года и регулируется ряд вопросов, связанных с ее функционированием, сообщает ИА MagadanMedia. 

Федеральным законом определяются основные цели создания Особой экономической зоны: привлечение инвестиций, создание и развитие производств, энергетической и транспортной инфраструктур, развитие производственных сил, финансового и товарного рынков Магаданской области. Устанавливаются требования к лицам, намеревающимся получить статус участника ОЭЗ, определяются порядок заключения соглашения об осуществлении деятельности на территории Особой экономической зоны, порядок внесения в него изменений и его расторжения.

Участникам Особой экономической зоны на Колыме, осуществляющим свою деятельность по состоянию на 31 декабря 2014 года, предоставляется право заключить дополнительное соглашение о продлении действия соглашения об осуществлении деятельности на территории Особой экономической зоны в порядке, предусмотренном законом Магаданской области.
Подробнее: http://magadanmedia.ru/news/kolyma/24.12.2014/410843/zakon-o-prodlenii-osoboy-ekonomicheskoy-zoni-na-kolime-do-2025-goda-podpisal-prez.html

25 способов навести наконец-то порядок в шкафу

25 способов навести наконец-то порядок в шкафу

Каждому знакома ситуация, когда нужную вещь в гардеробе невозможно найти. Но дизайнеры и просто находчивые люди уже придумали решения, как избегать подобных случаев.

В свой список дел на новогодние каникулы мы уже добавили еще один пунктик.


Читать дальше  » 

Такое возможно только в Канаде

Каждая страна по-своему уникальна и необычна. Мы с вами хорошо наслышаны о собственных запредельных особенностях, но ведь они есть у каждой страны. Предлагаю вам коллекцию смешных фотографий в стиле "Тем временем в Канаде", в сатирической форме показывающую "обыденную" жизнь этой страны.

Такое возможно только в Канаде жизнь, канада, люди

Читать дальше  » 

Злюки-коты

Если, однажды, вы пришли домой и обнаружили что-то подобное, то лучше покопайтесь в воспоминаниях и определите из-за чего ваш домашний любимец так поступает с вами. Знайте, с котами шутки плохи!

1Номер 1


Читать дальше  » 

Фотографии котов, сделанные в самый нужный момент

Не секрет, что мы очень любим котов. И поэтому фотографии с ними мы тоже очень любим. А если они еще и сделаны в самый подходящий момент, то становятся в разы интереснее. Коты восхитительны, даже когда их сфотографировали неожиданно.

1Номер 1


Читать дальше  » 

20 самых увлекательных сериалов этого сезона

Номер 1

Мы любим смотреть сериалы. Найти что-нибудь, идущее не первый сезон, удивиться, почему раньше не смотрели, и проглотить все серии залпом. Или в течение нескольких лет отлавливать выход каждого нового эпизода любимых проектов, записывая в уме — в понедельник выйдет одно, в среду — другое.

Мы сделали подборку сериалов сезона 2014-2015, которые уже идут или стартуют в течение зимы-лета наступающего года.


Читать дальше  » 

10 фактов о ядах

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, что яды это не элемент какой-то исторической драмы, а то, что мы можем запросто встретить в обычной жизни. Стоит помнить, что бытовая химия и даже питьевая вода могут стать носителями ядовитых веществ. Предлагаем познакомиться с самыми коварными ядами в мире, среди которых можно встретить как экзотические, так и часто встречающиеся.


Читать дальше  » 

Star Wars: The Old Republic: Shadow of Revan обновленный до версии 3.0 клиент

В «Тени Ревана» секта экстремистов, что долго скрывалась от посторонних глаз, выделяется из продолжающейся войны между Империей Ситхов и Галактической Республикой. Эту группу ведет за собой Реван, бывший герой Гражданской Войны Джедаев. Эти фанатики, именующие себя «Реваниты», собирают армию с четким намерением привести в действие свой апокалипсический план, который оставит после себя и Республику, и Империю в руинах.

Игроки будут готовиться дать отпор Ревану и к приключениям вместе с множеством интригующих персонажей, включая Терона Шана, Лана Бенико и вуки Джакарро. Теперь все классы могут достичь 60 уровня. Вам предстоит исследовать опасное пиратское убежище (под названием Риши) на краю галактики, а также посетить Явин 4 — дом грозных воинов Массасси.

Вы сможете раздобыть новую мощную экипировку, крафтовые чертежи, новых маунтов и технику. Кроме того, у вас будет возможность оценить Дисциплины. Система Дисциплины заменяет текущее дерево умений и обеспечивает боле широкие возможности для выбора своего пути ещё на ранних уровнях развития.


Читать дальше  » 

Вкуснейшие итальянские блюда

Италия славится вкуснейшими блюдами, которые с удовольствием едят люди по всему миру. Мало кто откажется от чашечки ароматного кофе, вкусных спагетти или аппетитной пиццы. Для самих же итальянцев еда это вовсе не искусство повара, а самый настоящий праздник жизни.


Читать дальше  » 

15 фильмов с неожиданной развязкой

Среди миллионов кинолент с предсказуемым и затертым сюжетом встречаются и настоящие шедевры, которые способны разбить стандартные сценарии в пух и прах. Они шокируют, врезаются в память и не отпускают.

Для вас новая подборка фильмов, которые будут держать вас в напряжении вплоть до последней минуты.

12 обезьян / Twelve Monkeys

Номер 1

Терри Гиллиам снимает фильмы в своем собственном неподражаемом стиле. Их интересно смотреть, даже когда они не нравятся. С сюрреалистичной картиной «12 обезьян» все именно так. Не думайте, что попадете в сказку. Режиссер отправляет нас в удивительный мир, где возможны перемещения в будущее, потом назад в прошлое, где сумасшедшие — совершенно гениальные люди. Здесь то, что мы считали огромной тайной, заговором, имеет простую разгадку. Необыкновенный фильм, не стоящий в одном ряду ни с одним из голливудских блокбастеров.


Читать дальше  » 

Рецепты и кулинарные советы в картинках

Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная опытом хозяйка, вы всё равно не сможете держать все рецепте в голове, да и порой, найдя подходящий рецепт блюда, не всегда понятно в какой последовательности класть необходимые ингредиенты, как правильно их нарезать и в каком виде лучше всего подавать. Также едва ли кто-то откажется от порции полезных кулинарных советов, которые откроют глаза на многие вещи. Иллюстраторы из Краснодара Галина и Станислав Хабаровы являются активными пользователями жж-журнала, где и размещают свои рецепты в картинках.

Номер 1

Читать дальше  » 

Готовим обалденные куриные рулетики с сыром и чесноком


Такое вкусное блюдо можно приготовить, не имея особых кулинарных знаний и навыков. Вот подробная фото-инструкция, как приготовить куриные рулетики с сыром и чесноком. Желательно читать пост после обеда)
Читать дальше  » 

20 занимательных фактов о русском языке

Номер 1

Кто мог предположить, что слова «бык» и «пчела» — однокоренные? А то, что вопреки распространенному мнению в русском языке не одно слово с тремя «е» подряд, а два? Ну или хотя бы то, что слов, начинающихся с буквы «й» в нашем языке целых 74. Стоит ли после таких потрясений говорить, что в Книге рекордов Гиннесса зафиксировано слово длиной в 35 букв?


Читать дальше  »