Колымский фермер выращивает огурцы и лук в исправительной колонии близ Магадана
За зеленью ухаживают заключенные
Свежие огурцы и молодой лук от КФХ Салимова поступят в продажу к Пасхе.
Теплицы Раида Салимова располагаются в промышленной зоне исправительной колонии строго режима № 4 в Уптаре. За огурцами ухаживают заключенные.
По опыту прошлого года первый урожай пупырчатых составит около 300 кг. Сейчас это будет скороспелый гибрид «Кураж», а к осени на прилавках появятся «Маша». Огурцы этого сорта имеют долгий срок хранения в свежем виде, а также хорошо подходят для консервирования и засолок.
— За прошлогодний сезон мы собрали 1,7 тонны огурцов, — сказал руководитель КФХ Раид Салимов. — Сколько народится в этом году, пока неизвестно, но вообще объемы планируем увеличить в 2 раза.
Один из работников — Виктор Медведев — родился и вырос в деревне, поэтому опыт выращивания овощей ему хорошо знаком.
— Сначала готовим почву, потом сажаем, пропалываем, пасынкуем, поливаем, за температурой следим, — говорит Виктор Медведев. – С детства этим занимался, поэтому мне не сложно, даже нравится здесь работать.
Кроме огурцов, здесь круглогодично выращивают зеленый лук. Он растет всего 20 дней, 1 раз в неделю перья срезают и отправляют на продажу. Партия лука весит около 300 кг, к праздничным дням за один раз срезают в 2 раза больше. Лук любит пить, поэтому поливать его нужно обязательно дважды день.
— Выращивать лук совсем не тяжело, а когда захожу в теплицу, прямо душой отдыхаю, — с упоением рассказывает Сергей Малаев. – Мне так нравится наблюдать, как из луковиц проклевываются первые зеленые перышки. Сразу почему-то о весне думаешь, о воле.
Площадь грядок в огуречных и луковых теплицах составляет 530 квадратов. Трудоустроено 8 заключенных. Руководитель КФХ Раид Салимов на них не жалуется. Говорит: парни ответственные, серьезные.
— Польза трудотерапии для заключенных очевидна, — говорит замначальника ИК-4 УФСИН России по Магаданской области Сергей Митрофанов. — Это ведь еще и воспитательный момент. Люди заняты делом, получают зарплату, а значит некогда думать о глупостях.
Кроме огурцов и лука для КФХ, в небольшом уголке одной из теплиц заключенные выращивают для себя небольшую грядку роз. Заходят, любуются, слушают аромат. Срок сроком, а душа тянется к прекрасному.
0 комментариев