Соблюдая простые правила и приемы при приготовлении пищи, можно сэкономить значительное количество электроэнергии:

При варке в кастрюле включайте конфорку на полную мощность только до закипания воды.


Обязательно плотно закрывайте кастрюлю крышкой. При варке в открытой посуде расход электроэнергии увеличивается в 2,5 раза.

Используйте посуду с диаметром дна, соответствующим размеру конфорки.

Не допускайте бурного кипения воды на включенной на полную мощность конфорке. Для кипения на разогретой плите достаточно и гораздо меньшей мощности.

Выключайте конфорку электроплиты немного раньше до окончания приготовления блюда, так вы сэкономите электроэнергию за счёт остаточного тепла.

При варке овощей используйте минимальное количество воды в кастрюлях.

Выбирайте кастрюли по размеру, соответствующем необходимому объему пищи.

Донышки у кастрюль и сковородок должны быть ровные и чистые — посуда с кривым дном или с нагаром требует электроэнергии на 60 % больше.

При покупке посуды выбирайте сковородки и кастрюльки с толстым дном и стекляными крышками.

Используйте специальные электронагревательные приборы (сковородки, кастрюли, грили, кофеварки. и др.), они экономят электроэнергию и время.

Посуда из нержавеющей стали с толстым полированным дном обеспечивает хороший контакт с плитой и позволяет экономить энергию. Посуда из алюминия, эмалированная, с тефлоновым покрытием не экономичны

Следите за состоянием конфорок электроплиты, своевременно заменяйте сгоревшие спирали.

Своевременно удаляйте накипь внутри электрочайников.

Используйте термосы или поттеры для поддержания воды и пищи в нагретом состоянии в течение длительного времени.

Не используйте включенные конфорки электроплиты для обогрева помещения, это неэкономно, малоэффективно и опасно

Для разогрева и приготовления пищи используйте микроволновые печи, они сэкономят вам время и энергию.

Используя эти простые советы вы сможете значительно сократить расходы на электроэнергию и сэкономить деньги.