Прощай Масленица!

Как сегодня все сошлось: Прощёное Воскресенье, проводы русской зимы, день рождения жены моего друга, День всех влюбленных, первая медаль на Олимпиаде, Буддийский Новый год …
Как не крути, а придется идти на «подвиг».
Сейчас, наверное, не так много людей, которые знают что-нибудь о курнике. А ведь когда-то курник был частым блюдом на столах наших бабушек и прабабушек. Возни с ним много, но результат порадует. Вкусно и очень сытно.

Номер 1
 

Читать дальше  »