Во многих странах мира, в том числе и в России, курятина — один из самых главных продуктов питания. Согласно статистике за 2022 год, количество потребляемого мяса курицы составило 35 килограммов на человека. Это действительно отличный продукт, потому что в нем содержится большое количество белка, и при этом он считается низкокалорийным.

Также в курятине много витаминов группы B, селена, фосфора и других полезных веществ. Только вот многие люди уверены, что в магазинах нам продают некачественную курицу. Есть веские причины полагать, что при их выращивания используются гормоны роста, а также антибиотики для защиты от инфекций. А потом, якобы, все эти химикаты попадают в наш организм вместе с едой. Неужели все действительно так?

На птицефабриках курицам действительно дают антибиотики, без этого никак.

Не кажется ли вам, что домашние куры — это универсальные животные? Согласно свежим научным данным, они были одомашнены примерно 3500 лет назад на землях современного Таиланда. Судя по археологическим находкам, изначально их держали в качестве домашних животных, потому что они считались священными.

Только потом люди начали употреблять в пищу их яйца, которые богаты белком и витаминами. Еще курицы выращиваются в качестве источника питательного мяса. На птицефабриках они содержатся в количестве тысяч особей и отправляются на убой в возрасте примерно 5–7 недель. В этом возрасте от каждой птицы можно получить максимум мяса, и дальнейшее содержание владельцам попросту невыгодно. А сколько лет могут жить курицы, если их не убивать ради мяса?

Если бы не люди, курицы жили бы десятки лет.

Каждый с детства знает о том, что петухи кукарекают по утрам. Данная особенность поведения домашней птицы нашла яркое отражение в художественной культуре и народной традиции. Однако, приходилось ли когда-нибудь задаваться вопросом о том, почему именно петухи издают этот странный и пронзительный звук? Ответ на поставленный вопрос знают ученые-биологи и вот, что они говорят на этот счет.

По необъяснимому, но весьма распространенному представлению, коричневые яйца более деревенские. Их несут сермяжные куры по старинным русским рецептам. И рецепты эти передаются из поколения в поколение от курицы к курице. Поэтому такие яйца куда полезнее.

Значит, логично предположить, что белые яйца откладывают городские куры, чуждые исконным традициям.

Бройлерных кур я завела в целях обогащения; мне, как всегда, были нужны деньги.

Авария, случившаяся на шоссе неподалёку от города Линц (Австрия), вызвала большие беспорядки и заторы.

А вы знаете, кто был предком одомашненных современных кур? Сохранились ли дикие куры до сих пор?

Куры Брама — одна из самых крупных в мировом генофонде. Взрослые петухи этой породы раньше были настолько огромны и массивны, что еле держались на ногах.

Скриншот из "Ну погоди" здесь не просто так, посмотрите видео и все поймете).

Очень спокойный фильм о французах в исполнении кур. Во время просмотра этой короткометражки вы не увидите крутых сюжетных поворотов, сногсшибательных трюков или невероятных превращений. Но, тем не менее, она интересна именно своей размеренностью, отображая тем самым придворную жизнь при королевском дворе и ее изнанку. Человеческие (или куриные — как вам угодно) страсти, замаскированные под чопорными нарядами, все время пробиваются наружу и проявляются в самых непредвиденных сюжетах. Словом — французы во всей красе.

Скачать

Скачать

Скачать

Как заявляют в Росстате, к концу 2013 года Россия на 96 процентов сможет удовлетворять собственные потребности в птицеводческой продукции, установив для этой промышленности новый рекордный уровень.

Людям c ранимой и со слабой психикой: воздержитесь от прочтения.

Деревня – одно слово. Кто-то держит коз, кто-то кроликов, кто-то зелень разводит с яблоками и прочими свежими вкусностями. Рассказ этот о курятниках…