Наше тело приблизительно на 60% состоит из воды. Вода постоянно теряется, главным образом с мочой и потом. И чтобы не высохнуть, мы должны пить.

Есть много разных мнений о том, сколько нужно пить. Обычно рекомендуют восемь 8-унциевых стаканов в день, получается «правило 8×8», его очень легко запомнить. (Американцам. В переводе на русский это выходит 8 × 0,24 л = 1,92 л.)

Однако существуют гуру здоровья, которые думают, что мы всегда находимся на грани обезвоживания. Эти гуру пишут так: «Пить, когда мучает жажда, уже поздно. Чувство жажды означает, что организм уже заметил недостаток жидкости и о нем сигнализирует. Лучше не дожидаться этого сигнала и пить понемногу равномерно в течение дня».

В этой статье дается обзор некоторых исследований, посвященных потреблению воды и её влиянию на функции организма и мозга, а в конце объясняется, как подобрать количество потребляемой вами воды к вашим индивидуальным потребностям.