Кондитер стал широко известным благодаря невероятно детализированным тортам в форме старомодных аристократических платьев

Вьетнамский мастер-кондитер Нгуен Ву Хоанг Ань (Nguyen Vu Hoang Anh) стал известен благодаря своим фирменным тортам в форме миниатюрных аристократических платьев, украшенных крошечными складками и сгибами.


Читать дальше  » 

17 неказистых свадебных тортов, которые выглядят как злая шутка кондитеров

Свадьба — праздник, к которому девушки готовятся особенно тщательно. В этот день всё должно быть идеально — платье, кортеж, декорации, первый танец, ну и, конечно же, торт. Этот традиционный свадебный десерт буквально символизирует то, насколько сладкой и гладкой будет жизнь новообразованной семьи.

17 неказистых свадебных тортов, которые выглядят как злая шутка кондитеров

Читать дальше  » 

20 креативных тортов, которые жалко есть

Подборка симпатичных кондитерских и не только изделий, которые приковывают к себе внимание. Наверняка на вкус они такие же великолепные, как и на вид.

20 креативных тортов, которые жалко есть


Торт или любая другая выпечка, в первую очередь должны быть вкусными, а уже потом красивыми, однако эстетическая составляющая тоже имеет значение. Перед вами добротная, красивая и необычная выпечка, которую жалко есть, настолько она старательно сделана.


Читать дальше  » 

Кондитеры, которые показали свои первый и последний торты

Когда люди начинают браться за какое-то новое дело, у них всё в буквальном смысле валится из рук. Они понятия не имеют, к чему подступиться. Новоиспечённые мастера с огромным трепетом относятся к своей первой работе. Как правило, они вкладывают в неё всю душу и любовь.

Конечно, в большинстве случаев по её завершению их постигает небольшое разочарование, так как перед ними оказывается несколько не то, что они хотели бы видеть. Если им хватит мужества не бросить своё начинание, они будут сказочно вознаграждены. Чем именно? Гордостью за собственные творения.

Предлагаем вам взглянуть на любопытные фотосравнения, которыми поделились кондитеры. На них они показали свои первые и последние работы. Прогресс, как говорится, налицо!


Читать дальше  » 

Монументальные торты южноафриканской художницы

Монументальные торты южноафриканской художницы

Домохозяйка Дороти Клерк из Кейптауна, ЮАР, начала стряпать торты на дни рождения своих детей и поняла, что это занятие ей по душе. Дороти стала развивать свой талант, и теперь создает настоящие шедевры. Вы только посмотрите на созданные Клерк и ее помощницами слонов, безумного шляпника, носорога, тираннозавра или хотя бы бабу в ванной.


Читать дальше  » 

Российский кондитер создаёт уникальные торты, которые выглядят как произведения искусства

Уж если у человека есть художественный вкус и талант, то проявиться он может в самой неожиданной форме. Шеф-кондитер из Калининграда Елены Гнут создаёт не просто уникальные торты, а настоящие произведения искусства, которые уже успели покорить мир. Только в Инстаграме на страничке Елены почти 200 тыс. подписчиков. Елена не боится экспериментов на кондитерском поприще. Среди её работ и торты-книги с листьями и цветами на страницах, и торты-пруды с фламинго, и сладости по мотивам популярных фильмов и книг. Смотреть на работы Елены – сплошное удовольствие. Убедитесь в этом сами.

1. Рождество у камина

Отличный подарок к рождественскому вечеру.


Читать дальше  » 

«Kиевский» и другие самые легендарные торты CССР

Может быть, в CCCP не умели шить яркую одежду и строили серые, безликие микрорайоны, но было в этой стране много вещей, которыми можно было гордиться, и одно из них – это прекрасные торты, которые были вкусными, качественными, соответствовали высоким стандартам безопасности и готовились из самых лучших продуктов.

Kаждый, родившийся в Cоветском Cоюзе, помнил вкус тортов – это был вкус настоящего праздника, вкус выходного дня, когда не нужно идти в школу, впереди огромный, длинный день, а дома накрывают на стол и ждут гостей.

Kаждый, родившийся в Cоветском Cоюзе, помнил вкус тортов – это был вкус настоящего праздника, вкус выходного дня, когда не нужно идти в школу, впереди огромный, длинный день, а дома накрывают на стол и ждут гостей.  СССР, вкусно, кондитерская, торты

Tак давайте же вспомним, какие именно торты были самыми популярными в Cоветском Cоюзе и делали нашу жизнь и жизнь наших родителей более сладкой.


Читать дальше  » 

Реалистичные украшения для тортов от китайского «Сахарного короля», так похожие на фарфоровые статуэтки

Работы китайского кондитера-декоратора Чжоу Йи (Zhou Yi) неоднократно получали награды на различных конкурсах и выставках. И совсем неудивительно. Ведь стоит только посмотреть на созданные им детализированные сахарные фигурки, больше похожие на хрупкие фарфоровые статуэтки, как все сомнения на счёт таланта мастера тут же отпадают, оставляя на душе весьма сладкий осадок.


Читать дальше  » 

Есть свободное время? Создайте несколько кулинарных шедевров

Для того чтобы создать настоящий кулинарный шедевр, вовсе необязательно обладать удивительным талантом или кучей экзотических и дорогих продуктов. Необходимо всего лишь проявить терпение и фантазию, а также иметь для этого вагон свободного времени!


Читать дальше  » 

Оригинальные тортики

Однажды Жанна Зубова, знатная кулинарка и художница из Санкт-Петербурга, решила удивить гостей и к процессу выпечки очередного торта подошла творчески. С тех пор она готовит сладкие произведения искусства, ни разу не повторившись в сюжете.


Читать дальше  » 

Умопомрачительные торты

Вот такие умопомрачительные торты создаёт кондитер с задатками дизайнера Дебби Гоард (Debbie Goard). Дебби живёт в Сан-Франциско и она настоящий маг кулинарного дела. Её сладкие шедевры стали пользоваться большой популярностью, и женщина открыла собственную кондитерскую фабрику под названием “Debbie Does Cakes”. Торты Дебби являются по истине искусной работой и ярчайшим примером гиперреализма.

1Номер 1


Читать дальше  » 

На Гринвичском рынке

Лондон славится своими оживлёнными, разнообразными и красочными рынками. Есть рынки блошиные, продовольственные, промтоварные, антикварные, а есть и такие, где продают абсолютно всё в одном месте. Есть павильонные и уличные рынки. Одни работают только на выходных, другие — всю неделю. В таких местах вы не только можете сделать покупки, но и просто весело и с интересом провести время. Ладно, не буду томить вступительным словом. Давайте заглянем на один из таких рынков и посмотрим собственными глазами, что там происходит. Итак, место действия: Гринвичский рынок.

(Всего 24 фото)

На Гринвичском рынке

 

Источник: Жжурнал/gavailer


Читать дальше  »