Специалисты Роскачества обнаружили подмену в 11 из 19 банок, купленных в магазинах и обратились в Генпрокуратуру.

Вместо сайры в консервах, производимых в Подмосковье, обнаружены иваси и сельдь, себестоимость которых много дешевле, — передает ТВ «Звезда»: «За этот год проведено порядка 120 исследований различных производителей и в 45 случаях выявлено, что сайра подменена», заявила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Читать дальше  » 

ВXIX веке в Нижнем Новгороде арестовали продавцов кофе, сделанного из гипса и глины. От сурового наказания мошенников спас лишь ярлык, на котором было написано «Зёрна кофе», а снизу мелким шрифтом — «Игрушка, в пищу не употреблять». В прошлые века для подделки продуктов «химию» практически не использовали. Обходились подручными средствами или весьма необычными уловками, выдавая один продукт за другой…

Читать дальше  » 

Мы – то, что мы едим, говорили еще в древности. Уже ни для кого не секрет, что во многом наше здоровье и самочувствие зависят от тех продуктов, которые мы ежедневно потребляем. Как выбрать среди продуктового многообразия качественную продукцию, каким производителям можно доверять, а какие продукты покупать не стоит и что необходимо для того, чтобы на полках в магазинах были только качественные товары — эти вопросы регулярно встают перед потребителями.

Читать дальше  » 

Часть охлажденной рыбы на поверку оказывается размороженной

… И в цирк ходить не надо. Специалисту тут есть, над чем посмеяться:  заходим в один из самых дорогих и престижных сетевых супермаркетов. Движемся к рыбному отделу. Красота! Тут вполне нарядно. Внимание привлекает просторный прилавок с широким ассортиментом. 27 видов рыбы и морепродуктов аккуратно разложены на льду. На этом приятные впечатления заканчиваются.

Читать дальше  » 

В лидеры по качеству продукции вышли местные производители

Магадан, 8 июня, MagadanMedia. Контрольная закупка была проведена в одном из городских супермаркетов. Для исследований на показатели фальсификации и качества было приобретено семь образцов цельного питьевого и сырого молока. Из них четыре произведены в Магадане, а три завезены из Беларуси, Казахстана и Москвы. В результате проверки лидирующие позиции по качеству продукции заняли местные производители, сообщили ИА MagadanMedia в пресс-службе Межобластной ветеринарной лаборатории.

Читать дальше  »