Мама передала мне подарок на день рождения, через моего друга, который ездил на родину(Астраханская обл.)Я просил прислать домашнего салатика...

Цветная капуста — это очень хорошо, а во фритюре — это ещё и вкусно...

Идея начинить цветную капусту мясным фаршем довольна логична. Фаршируем же мы другие овощи – перцы, кабачки, помидоры, баклажаны (что забыл, подсказывайте). Но мне в голову эта идея как-то не приходила, да и не пришла бы если Дэн с Лизой не подсказали.

Полез я в эти ваши интернеты кулинарные, ну чтобы посмотреть как добрые люди готовят фаршированную цветную капусту и испытал самый настоящий шок. Я бы даже сказал – шок и трепет!

Злобные, любящие мамаши, оказывается вовсю потчуют своих отпрысков полезной цветной капустой и даже фарш сами делают изредка, но потом всенепременнейше смазывают всю конструкцию майонезом и посыпают сыром. Говорят, что очень вкусно.

Но ведь это не наш метод? Поэтому готовил по своему. За основу взял рассказ Дэна и внес в процесс приготовления некоторые дополнения и изменения.