Девушка написала портрет женщины, которая продаёт мороженое в ГУМе
Старушка так сильно растрогалась, что засияла от счастья.
Старушка так сильно растрогалась, что засияла от счастья.
В соцсетях отец из США набрал десятки просмотров, когда его ребёнок получил один неприятный урок. Дело в том, что мальчик копил на мороженое всю неделю, а когда пришло время купить, то случайно уронил сладость. В итоге отец решил не покупать новое, а преподать сынишке таким образом урок. Но какой?
В прошлом году году в России было произведено 451 тыс. тонн мороженого (+8% к показателю 2019 года). Экспорт мороженого из России за последние пять лет вырос вдвое — с 13 тыс. тонн в 2015 году до 26 тыс. тонн.
«Иностранцы когда-то любили повторять, что „в Советский Союз надо поехать, чтобы посмотреть балет, сходить в цирк и поесть мороженого“ — эта фраза в разных вариациях бегает по Интернету, когда речь заходит о советском мороженом.
Лето — самое время для продажи мороженого, именно в летние месяцы спрос на эту сладость повышается в разы. Но увы, спрос точно так же падает, если жара зашкаливает — не так уж и много удовольствия есть мороженое, которое тает быстрее, чем ты его успеваешь есть. Японцы же уверяют, что нашли способ уберечь свои сладости от жары, потому что их супер-пупер-мороженое из Канадзава не тает!
Почти в центре Благовещенска, напротив городского театра Драмы установлена необычная бронзовая скульптура женщине. Легенда советского детства нескольких поколений жителей Благовещенска — Зинаида Дмитриевна Синицына — двадцать лет продавала эскимо на одной и той же остановке у театра Драмы.
В знойные летние дни и даже в зимние 40- градусные морозы Зинаида Дмитриевна не покидала своего поста. Ее можно было увидеть на работе даже за несколько минут до боя курантов в новогоднюю ночь. Многие горожане даже имени ее не знали и называли просто Снегурочкой, но помнят до сих пор.
Мы едим мороженое в 30-градусную жару и в 25-градусный мороз, и ежегодно, по статистике, «уничтожаем» более полумиллиона тонн любимого лакомства, некоторые виды которого дошли до нас с советских времен.
Первая попытка приготовить мороженое была не очень удачной и осталась за кадром. Тогда и сгущенки было слишком много, и сливки плохо взбили. Оно получилось приторным и быстро таяло. В этот раз мы сделали все (почти все) по уму.
За что дети так любят лето? Причины две: конечно же, каникулы, а ещё возможность безнаказанно лопать мороженое почти в неограниченных количествах. И, знаете, многие взрослые недалеко ушли от младшеклассников. А жителям Лос-Анджелеса вообще повезло: у них не только лето почти 365 дней в году, но и открылся самый очаровательный в мире музей мороженого. Настоящее лакомство для глаз!
Instagram-аккаунты жителей Лос-Анджелеса наполнились фотографиями эксклюзивного черного мороженного, которое предлагает один специализированный магазин. По словам тех, кто пробовал это мороженное, оно не только восхитительно выглядит, но и обладает отличным вкусом, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.
История этого любимого взрослыми и детьми лакомства насчитывает более пяти тысяч лет. Говорят, уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе такой холодный и сладкий десерт.
Сегодня существует национальный стандарт — ГОСТ на мороженое молочно-сливочный пломбир. «Гостовское мороженое, значит, делается на молочной основе».
В чем феномен советского мороженого, которым многие восторгаются с детства? Можно поспорить, есть он или нет. На самом деле, конечно, нам всем помнится мороженое одно. Раньше ведь другого мороженого, кроме сливочного, молочного, пломбира у нас не было. Ярко выраженный молочный вкус — вот то, что отличало советское мороженое.
Даже с приходом холодов вы не можете отказаться от мороженого? Тогда вам, возможно, понравятся эти странные формочки, придающие любимому лакомству форму кактусов и смертоносных патогенов. Такие сласти разработала Wei Li. Она давно хотела создать продукты, напоминающие опасные и несъедобные предметы.
В июле жители всех стран отметили День мороженого. В нашей стране этот праздник еще не совсем прижился и о нем мало кто знает, а вот в других странах в этот день принято лакомиться мороженым всей семьей и даже устраивать массовые мероприятия в честь этого холодного лакомства.
Сейчас уже и не найдёшь мороженное, которое бы имело такой же нежный сливочный вкус, как советское. Ведь при СССР мороженное делали из чистого коровьего молока, без консервантов и растительных жиров, поэтому оно имело такой необыкновенный вкус. Вспомним же какие виды мороженного были в советском союзе и сколько оно стоило.
Оговорюсь сразу по поводу цен и ассортимента. С 1966 года мороженое в СССР выпускалось по межреспубликанским техническим условиям, а с 1980 года – по отраслевому стандарту. От этого зависела и цена на мороженое – в зависимости от производителя, в разных регионах Союза она немного отличалась.
Иностранцы когда-то любили повторять, что в Советский Союз надо поехать, чтобы посмотреть балет, сходить в цирк и поесть мороженого» – эта фраза в разных вариациях бегает по Интернету, когда речь заходит о советском мороженом. Остается, правда, непонятным кто видел в СССР тех иностранцев, и с кем это они так часто общались, что не просто говорили, а «любили повторять»? Кэгэбэшники, наверное, но и неважно – поговорим сегодня о советском мороженом.
Как в своей жизни вы ели арбуз? Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле. Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое, шейки, жареные и даже соленые блюда.
Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении, но впечатляющих рецептов с арбузом.
Вы пробовали мороженое из ромашки, губку из каштанов или шоколадную сигару? Перед Вами фотографии 10 необычных десертов из московских ресторанов. А повара, которые их готовят, расскажут о том, как они их придумали.
Сейчас, когда на улице жарко и хочется хоть немного прохлады одно из первых вещей, которые мы покупаем, чтобы ослабить действие палящего солнца это мороженное. Есть много разных его видов от обычного пломбира до таких экзотических как мороженное с вассаби или луковое мороженное.
Жареное мороженное
Жареное мороженое является популярным десертом в Мексике. Оно смотрится поразительно и его великолепный вкус удивляет не меньше. Готовится достаточно просто, накатываются шарики мороженого размером с яблоко и хорошенько замораживаются, потом последовательно обваливаются в муке, яйце и панировке, опять замораживаются, и перед самой подачей на стол быстро обжариваются в растительном масле во фритюре.
В лондонском универмаге «Harrods», в отделе деликатесов, начали продавать необычное мороженое с традиционными британскими вкусами, составленными по итогам интернет-голосования. Из предложенных вкусов было выбрано двадцать, наиболее характеризующих Соединенное Королевство. Здесь можно найти мороженое с самыми неожиданными вкусами: шотландского хаггиса, копченой рыбы, сосисок с картофельным пюре, йоркширского пудинга, вустерширского соуса, гренок с сыром, рыбы во фритюре с картофелем фри, и других. Создатель экстравагантного мороженого Джино Солдан заявил, что вкус песочного печенья получился весьма просто, а вот при создании аромата копченой рыбы пришлось помучиться. Мороженое изготавливается из натуральных ингредиентов и не является десертом как таковым, скорее дополнением к основным блюдам. Например, мороженое со вкусом копченой рыбы лучше всего сочетать с холодными рыбными закусками.
Отправимся на Ногинский хладокомбинат и узнаем все секреты производства настоящего мороженого.
Начнем наше знакомство с фабрикой мороженого с вафельного цеха. Тут делают стаканчики, рожки и брикеты, которые потом заполняются сладким лакомством.
1
История изобретения такого популярнейшего десерта, как мороженое, уходит корнями во времена древней Азии — Китая и Аравии. Мороженым восхищались Александр Македонский, Наполеон и Джордж Вашингтон, а запатентовали его сразу несколько человек.