Владение личным автомобилем в Японии.

Уровень автомобилизации в Японии — один из самых высоких в мире. На каждую 1000 жителей приходится 453 пассажирских автомобиля (для сравнения, в РФ эта цифра — 233). В Японии нельзя просто скопить денег и купить машину. Чтобы купить личный автомобиль японцу придется доказать, что он в состоянии будет им пользоваться, не причиняя неудобств окружающим.

Номер 1

Фотографии и текст Ильи Варламова


Читать дальше  » 

Как работает UPS.

В далеком 1907 году двое друзей, заняв 100 долларов, основали компанию American Messenger Company. Так как в те времена телефоны и автомобили были редкостью, то их бизнес по выполнению разнообразных задач (выполнение разовых поручений, доставка сообщений пешком или на велосипеде, доставка покупок из аптекарских магазинов и т.д.) быстро пошел в гору. А заложенное правило «высшее качество по низшим ценам» позволило компании отпраздновать столетний юбилей и превратиться в одну из крупнейших логистических компаний мира.

Номер 1

Фотографии и текст Александра Попова


Читать дальше  » 

Бурые медведи из финских лесов.

Бурый медведь (Ursus arctos) — крупнейшее плотоядное животное в Европе. В Финляндии он признан национальным символом. При виде такого потапыча любой испытает настоящий страх. Однако, несмотря на свой огромный размер, это пугливое животное, которое любыми способами пытается избегать контакта с людьми.

Номер 1


Читать дальше  » 

Как делают джипни на Филиппинах.

Забавные машинки джипни — это самый популярный вид общественного транспорта на Филиппинах. Произошли они от военных американских джипов, которые в 50-е годы некие умельцы переоборудовали в гражданские авто, предназначенные для перевозки людей и не очень больших грузов.

Сейчас джипни производятся на нескольких заводах. Точнее, заводами-то это сложно назвать, скорее фабрики. Ведь каждый такой автомобиль уникален в своем роде — все они собираются вручную, а раскрашиваются по желанию заказчика или самим заказчиком, так что встретить 2 одинаковых транспортных средства у вас не получится.

Номер 1


Читать дальше  » 

Советы, которые облегчат вам жизнь

Предлагаем вашему вниманию подборку из полезных советов, которые сделают вашу жизнь проще. Читаем и не ленимся — применяем.

1. Как оторвать ценник, не оставив и следа на изделии?

Советы, которые облегчат вам жизнь

Наверняка, любой из нас покупал вещь, на которой в самом не подходящем месте приклеен намертво ценник или штрих-код. Вспомним, как неловко чувствуешь себя, даря подарок, на котором приклеен ценник, но уж лучше так, чем испорченная упаковка у подарка!

Итак, нам нужна кипящая вода или обычный фен — подержите место с приклеенным ценником над паром или перед горячей струей воздуха и немедленно отрывайте ценник!


Читать дальше  » 

Как работает шлюз.

Судоходный шлюз — гидротехническое сооружение на водных путях для обеспечения перехода кораблей из одного водного бассейна в другой с различными уровнями воды в них. Например, из водохранилища в реку. Посмотрим, как проходят шлюз большие корабли.

15 фото

Как работает шлюз

Фотографии и текст Виталия Рагулина

Читать дальше  » 

Ресторанные тайны. Как хранят вино в ресторанах.

Этим сюжетом я начинаю анонсированную несколько недель назад рубрику о ресторанном закулисье. В ней я буду рассказывать о различных секретах и тайнах, которые скрываются в недрах ресторанов — что и как там все устроено, как готовятся обычные блюда и шедевры, кто придумывает меню и как добиться, что блюда всегда были приготовлены одинаково, из чего состоит работа персонала и как решать возникающие проблемы, а также многое, многое другое.

Начну рубрику с одной важной для любого приличного заведения темы — вина. Над составлением качественной винной карты в любом ресторане трудятся не один день. Подбор коллекции вин также занимает немало времени, а также иногда требует довольно значительного вложения средств — ведь любой приличный ресторан стремится к тому, чтобы все, что заявлено в его винной карте всегда было доступно посетителю.

Но составив хорошую карту и собрав достойную коллекцию, перед ресторатором становится другая глобальная задача — не испортить это вино. Иными словами, правильно его хранить до того момента, когда извилистое жало штопора сомелье или официанта вонзится в пробку на глазах гостя...

Номер 1

Фотографии и текст Сергея Анашкевича


Читать дальше  » 

Как поймать рождественского карпа.

Трудно себе представить рождественский праздничный стол в Чехии без карпа (V?no?n? kapr). Традиция эта появилась в Южной Чехии еще со времен Кирилла и Мефодия — монахи-францисканцы первыми начали разводить карпов в прудах и ставить из запеченными на стол. Так уж получилось, что рыба эта доступная всем по цене стала символом рождественского стола. Правда, по всей стране эта традиция распространилась не так давно — с начала XIX века.

Скоро в центре Праги появятся большие жбаны с водой, в которых будут плескаться здоровенные карпы, а перед Рождеством на Староместской площади поставят большой котел с рыбным супом и мэр города будет его разливать всем желающим.

Вчера утром довелось посмотреть, как начинается путь моравского карпа к рождественскому столу практически каждой чешской семьи.

Номер 1

Фотографии Рустема Адагамова


Читать дальше  » 

Роботы на работе.

Роботы продолжают совершенствоваться и проникать во многие области нашей жизни. Одни помогают в освоении космоса, медицине и производстве, о них снимают фантастические фильмы.

Сегодня поговорим о робототехнике 21-го века.

Номер 1


Читать дальше  » 

Как готовят самолеты перед вылетом.

Что такое подготовка самолета к вылету? Это пит-стоп в Формуле-1 и квартира после вечеринки за полчаса до приезда родителей в одном флаконе. Десятки специалистов, служб, агрегатов и механизмов всего за считанные минуты успевают заправить лайнер топливом и водой, почистить салон, погрузить багаж и еду и проверить техническое состояние.

25 фото

Номер 1

Фотографии и текст zzaharr


Читать дальше  » 

Как делают веревки.

Все мы пользуемся обыкновенными веревками, но все многие ли знают, как и из чего их делают? Чтобы это выяснить, отправляемся в Коломну, где находится одно из старейших производств в отрасли. И первый русский военный корабль «Орел», и четырехмачтовый барк «Крузенштерн», совершивший в 1995–1996 гг. кругосветное плавание в ознаменование 300-летия Российского флота, были оснащены снастями, изготовленными коломенскими мастерами канатного дела.

Номер 1

Фотографии и текст Александра «Russos» Попова


Читать дальше  » 

Как готовится самолётная еда.

В области пассажирских авиаперевозок наибольшие споры (после ценообразования на билеты конечно же) вызывает безусловно самолетная еда! Ее обсуждают, ругают, фотографируют…. Одни недоумевают как можно это есть, другие рассказывают как им нравится перекусить в полете и все без исключения обсуждают меню разных авиакомпаний!

Меж тем, как бы не были заманчивы лоукостеры, снижающие стоимость билета за счет питания на борту, даже при минимальной продолжительности рейса, суммарное время затраченное на перелет вместе с поездкой до аэропорта и прохождением всех контролей, обычно легко зашкаливает за 6-7 часов… Поэтому перекус в полете становится просто незаменимым.

А вам интересно, как делается та еда, которую потом разносят улыбчивые стюардессы? Тогда приглашаю вас на виртуальную экскурсию по Домодедовской кухне!

Номер 1
Фотографии и текст: Евгения (Enia) Кулиш


Читать дальше  » 

Совиная история. Окончание.

Смотрите также «Совиная история» и «Совиная история. Продолжение».

Номер 1
Фотографии и текст Сергея Клочева


Читать дальше  » 

Как делали спецэффекты в «Играх престолов».

Компания SPIN VFX опубликовала видео, который демонстрирует процесс создания спецэффектов, в одном из самых дорогих сериалов в истории — «Игре престолов». На экранах телевизоров происходящее выглядит почти неотличимо от реальности, и теперь зритель может получить некоторое представление о работе, проводимой экспертами в области визуальных эффектов. Эта же студия создавала спецэффекты для сериала «Борджиа».

 

Как щенки становятся защитниками границы.

Редкая собака попадает служить на границу. Овчарке Отриксу это удалось. Фотожурналист Василий Федосенко начал снимать эту историю сразу после рождения шестерых щенят у овчарки Изольды и «вел» собак до того, как определилось их будущее.
15 фото
Номер 1
Автор Василий Федосенко, TUT.BY


Читать дальше  » 

Как сфотографировать змею.

Каспийский полоз — крупная змея из семейства ужеобразных. Известен не только своими внушительными размерами, но и необычайно агрессивным нравом, способен напасть на человека и укусить.

В этой заметке мой опыт съемки желтобрюхого полоза и немного бэкстейджа.
17 фото
Номер 1
Фотографии и текст Станислава Шинкаренко


Читать дальше  » 

Совиная история. Продолжение.

Вы, конечно, помните «совиную историю», которой я посвятил весь июнь месяц, этого года. Сов насмотрелся много, а хотелось ещё чуть большего. А именно, хотелось посмотреть и на их птенцов, тем более, что по всем внешним признакам, у одной пары, летающих в этих полях, птенцы явно были.
10 фото
Номер 1
Фотографии и текст Сергея Клочева


Читать дальше  » 

Как делали спецэффекты в трилогии «Назад в будущее».

1980-е выдались богатыми на культовые ленты. За год до «Назад в будущее» вышел первый «Терминатор», позже были «Чужие», «Хищник», «Робокоп» и многие другие. Почти во всех фильмах Роберта Земекиса, одного из авторов идеи о перемещении во времени на автомобиле, царит уютная атмосфера доброй сказки, начало которой положил проект с комично-безумным доком Эмметом Брауном и героем Майкла Дж. Фокса.

Трилогию «Назад в будущее» заслуженно называют культовой, а для многих она еще остается одним из ностальгических мостиков в детство или юность. Сегодня присмотримся к самым заметным эпизодам фильмов и узнаем, как делали спецэффекты в трилогии «Назад в будущее».
33 фото
Номер 1
  Автор Константин Сидорович, tech.onliner.by


Читать дальше  » 

Градирни — огромные охлаждающие башни.

Каждый человек хоть раз в жизни видел тепловые электростанции (ТЭЦ). Это большие заводы по выработки электроэнергии с трубами. Обычно на ТЭЦ трубы двух видов: дымовые — высокие и «стройные» и огромные охладительные башни — более низкие и «толстые». Последние не несут вред окружающей среде. По сути они — увлажнители воздуха, только размером с 12-этажный дом.

19 фото

Номер 1

Фотографии Вадима Махорова


Читать дальше  » 

Светлячки.

Светлячки, точнее, светляки — это ночные насекомые, семейство жуков, характерной особенностью которых является наличие органов свечения. Летними ночами светлячки мелькают то тут, то там. Их огоньки выглядят странно холодными, непохожими на солнечный свет: они светят, но почти не греют.

Фотографии светлячков на длинной выдержке.
14 фото
Номер 1


Читать дальше  » 

Мозги.

Сегодня мы отправляемся на очень значительное и почти секретное международное мероприятие. Вы не найдете в интернете его фотографий, кроме вручения кубка или в лучшем случае общих планов, хотя проходит оно аж с 1977 года. Даже не пытайтесь угадать что это, не читая дальше, — год проведения первого чемпионата обязательно собьет вас с толку.
30 фото
Номер 1
Фотографии и текст Сергея Мухамедова


Читать дальше  » 

Как спят пчелы.

Есть среди насекомых общественные, например, медоносные пчёлы или самые обыкновенные осы, которые строят гнезда из бумаги. У этих насекомых есть дом, им есть, где ночевать.

Но среди пчёл и ос есть группа видов, которые ведут индивидуальный образ жизни, так называемые одиночные пчёлы или осы. Как проводят ночь они?
19 фото
Номер 1
Фотографии и текст Станислава Шинкаренко


Читать дальше  » 

Как учатся на пилотов больших самолетов.

Современный самолет — это большой (или не очень) летающий компьютер. Что бы ни говорили, но автоматизация большинства расчетов и операций общую безопасность только повышает, а не наоборот.

Вы можете родиться сколько угодно пилотом от бога, но с первого раза запустить и уж тем более поднять современный аэробус в воздух у вас вряд ли получится. Этому надо учиться. Учиться основным и аварийным процедурам. Уметь выполнять все операции и этапы полета в штатном режиме. И делать все тоже самое с различными отказами. Только много часов упорных тренировок, аварийных процедур и технической документации на земле позволят безопасно выполнить полет.

Для того чтобы посмотреть, как идет подготовка экипажей, отправляемся в учебный центр компании S7 Training.
33 фото
Номер 1
Фотографии и текст Александра Попова


Читать дальше  » 

Тренажерный центр Аэрофлота.

Обратная сторона любого предприятия всегда очень интересна, особенно если дело касается компаний с мировым именем. Сегодня мы познакомимся с тренажерным центром Аэрофлота, а также узнаем, что нужно делать, если на борту самолета случается аварийная ситуация.
24 фото
Номер 1
Фотографии и текст Александра Попова


Читать дальше  » 

Совиная история.

Вот первый летний месяц уже и подходит к концу. Так уж получилось, но практически весь этот месяц я посвятил болотным совам и ни капельки об этом не пожалел.
И так, моя совиная история...
32 фото
Номер 1
Фотографии и текст Сергея Клочева


Читать дальше  » 

Как живут слоны в неволе.

Как известно, слоны являются социальными животными. В дикой природе они живут в больших, семейных группах. Самки остаются со своими матерями, сестрами и другими сородичами женского пола на протяжении всей жизни, а самцы не покидают своих матерей до пятнадцати лет. В течение дня эти великолепные животные проходят десятки километров.

Однако большинство зоопарков, по мнению многих исследователей и защитников животных, не в состоянии удовлетворить все эти и другие физические, психологические и социальные потребности слонов. Сегодня территория слонов в зоопарках, чаще всего, представляет собой недостаточную площадь для нормальной жизнедеятельности этих гигантов. А налаженные связи между особями нередко разрушаются, когда слонов перевозят из одного зоопарка в другой для разведения видов.

Все эти и другие факторы часто приводят к ряду проблем со здоровьем у слонов. Именно они являются причиной того, что многие зоозащитные организации постоянно выступают против содержания уникальных животных в зоопарках.
18 фото
Номер 1
Текст National Geographic


Читать дальше  » 

Нелегальные такси в Америке.

Я конечно был наслышан, что в Нью-Йорке существуют нелегальные такси, но чтобы они занимались перевозками в масштабах района и подменяли собой городской транспорт — это для меня было настоящим открытием. Мне казалось, что подобные вещи можно сегодня встретить в России, но никак не в Америке. Типа, у нас коррупция и бардак, а тут торжество закона и порядка.

Но реальность оказалось совсем иной. Я лишний раз убедился в том, что если мне кажется, что в Нью-Йорке чего-то нет, то это лишь значит, что я плохо это искал.
20 фото
Номер 1
Фотографии и текст samsebeskazal


Читать дальше  » 

Как делают спецэффекты в российском кино.

 Репортаж из офиса компании, которая занимается созданием визуальных эффектов для большого российского кино. Кто такой супервайзер VFX? Использовалась ли компьютерная графика при работе над лицом Владимира Высоцкого? Сложно ли воссоздать Москву по генплану 37 года? Как стать специалистом по композитингу? Узнайте ответы на эти и другие вопросы.

Как делают спецэффекты в российском кино.
23 фото
Номер 1
Фотографии и текст Романа Юдкина


Читать дальше  » 

Кофейные плантации в Бразилии.

Согласно самой распространённой легенде, тонизирующие свойства кофе были открыты эфиопским пастухом по имени Калди, заметившим, что его козы, наевшись днем плотных листьев и темно-красных плодов кофейного дерева, начинают вести себя по ночам возбуждённо безо всякой очевидной причины.

Сегодня мы отправляемся на кофейные плантации в Бразилии.
21 фото
Номер 1
Фотографии и текст Петра Ловыгина


Читать дальше  » 

Как выглядит настоящий внедорожник.

Каждый владелец полноприводной машины задумывался об этом. И абсолютно не важно какая у нее марка и комплектация — желание улучшить авто, сделать его монстром бездорожья возникает одновременно с его приобретением. Кто-то меняет пластик на аэрбэшное железо, устанавливает хобот и успокаивается в классификации «Джипер сосисочный». Другие же заходят настолько далеко, что определить использованный автомобиль-донор неспециалисту практически нет никакой возможности.

Итак, как выглядит настоящий внедорожник. Для любителей всего мощного и брутального.
24 фото
Номер 1
Фотографии и текст Сергея Мухамедова


Читать дальше  » 

По Парижу на двух колесах.

Сегодня рассказ о том, как работает крупнейшая в мире система проката городских велосипедов во Франции и чем она может быть полезна туристу.
25 фото
Номер 1
Фотографии и текст Виталия Володина


Читать дальше  » 

Как правильно пить шампанское.

Вчера в рассказе про то, как делают шампанское мы остановились на самом интересном: когда пора уже его употреблять. Об этом счастливом моменте поговорим сегодня.

Итак, как правильно пить шампанское? Заполнить из охлаждённой бутылки высокий бокал-тюльпан на две трети. Пить маленькими глотками. Бокал держать за донышко, чтобы не нагреть напиток руками. Чокаясь, говорить Sante… Ну и так далее. Спросите у Гугла — он с удовольствием сообщит вам об этих и массе других подробностей.

Я лучше расскажу вам, где надо пить шампанское.
35 фото
Номер 1
Фотографии и текст Виталия Володина


Читать дальше  » 

Все дело в волшебных пузырьках.

Виноделы провинции Шампань испокон веков считались людьми пропащими. Занятие у них было и в самом деле неблагодарное. Виноград в северном (для Франции, разумеется) климате рос неохотно, достойный урожай удавалось получить далеко не каждый год. Но даже если лето было удачным, ранние холода не давали вину добродить в бочках. От этого случались всякие неприятности. Напиток становился мутным, приобретал привычку взрываться в подвалах, а то и в руках покупателей. Но хуже всего была вечная проблема с пузырьками углекислого газа. Сотни лет лучшие умы Шампани ломали голову над тем, как от них избавиться, но всё без толку. Насмешки соседей-южан (особенно вечных конкурентов бургундцев), подозрения гостей «что это в моём бокале шипит, отравить задумали?» и удел вечных лузеров — казалось, что ничего другого шампанцам не остается...
32 фото
Номер 1
Фотографии и текст Виталия Володина


Читать дальше  » 

Как делается настоящий козий сыр.

В нашей деревушке несколько маленьких производителей козьего сыра. Мы покупаем его на рынке всегда у этой девушки. У неё очень вкусный сыр. И сейчас вы поймёте почему. Я покажу вам пошагово, как он делается, с самого начала и до конца.
40 фото
Номер 1
Фотографии и текст Elena Orlowa


Читать дальше  » 

Внутри человеческого тела.

Нет, это не фотографии с других планет, это захватывающее анимационное моделирование мира внутри человеческого тела. Аниматоры студии XVIVO создали короткометражные фильмы, увеличив некоторые области человеческого тела в 10 млн раз.

Это микромир, демонстрирующий невероятную сложность природы.
10 фото
Номер 1


Читать дальше  » 

Из жизни американских дальнобойщиков.

Дальнобойщик в Америке — это не работа, это стиль жизни. Начиная с подписания президентом Эйзенхауэром национального акта о строительстве 66 000 километров скоростных шоссе и дорог в США в 1956 году, профессия дальнобойщика остается одной из самых востребованных, как и одной из самых высокооплачиваемых для профессиональных водителей.

Рассказ о жизни американских дальнобойщиков.
Номер 1
Фотографии и текст mechanismone


Читать дальше  » 

Лебединая Камчатка.

Я занимаюсь съемкой лебедей 5 лет. А началось все в один февральский день. Когда я, стоя на крыльце нашего клуба, я увидел, как стая лебедей садится на реку буквально в 500 метрах. Я недолго думая схватил фотоаппарат и побежал к реке. Но прежде чем я смог подойти к ним достаточно близко, чтобы сделать хотя бы один кадр они, испугавшись меня тут же улетели.
Номер 1
Фотографии и текст Дениса Будькова


Читать дальше  » 

Весна — пора стричь овец.

Стрижка овец — это однозначный признак наступления весны, поскольку овец стригут раз в год и специально выбирают весенний теплый день, для лучшей адаптации животных к голому существованию.

Если овец вовремя не остричь, то они начинают сами терять шерсть. Для полного погружения в процесс остригания шерстяного покрова, я трясусь несколько часов в компактной делике по уходящей в небо киргизской дороге. Вокруг меня красивейший пейзаж лесистых киргизских гор, а в воздухе стоит пьянящий запах весеннего разнотравья и тянь-шаньской ели.
Номер 1
Фотографии и текст picnicker


Читать дальше  » 

Ползущие камни Долины Смерти.

Ползущие камни, также называющиеся скользящими или движущимися камнями — уникальный геологический феномен, обнаруженный на высохшем озере Рейстрэк-Плайя в Долине Смерти (Калифорния, США). Камни медленно двигаются по глинистому дну озера, о чём свидетельствуют длинные следы, остающиеся за ними.

Они передвигаются самостоятельно без помощи живых существ, однако никто никогда не видел и не фиксировал перемещение на камеру.
Номер 1


Читать дальше  » 

Истина в кукурузе.

Американский виски — не совсем то же самое, что шотландский или ирландский.Это как африканский лев и морской лев — названия вроде те же, а на вкус эти львы совсем разные(морской лев кисловат).Любой человек, хоть раз в жизни представлявший себя ковбоем(до выхода фильма «Горбатая гора»), обязан знать историю американского кукурузного пойла!
Читать дальше  » 

Гренландские тюлени

Если бы Уолт Дисней видел детенышей гренландских тюленей, то наверняка Микки был бы не мышонком, а бельком. Мировую славу Уолту Диснею принесла разгадка секрета человеческой симпатии: нам нравятся существа с большими головами и огромными глазами, именно такие пропорции имеют человеческие малыши — и положительные герои Диснея.

В природе же более всего такому образу соответствуют детеныши гренландских тюленей, которые к двум неделям достигают прямо карикатурных форм: аккуратный белоснежный меховой мешочек с жиром и парой огромных черных глаз. Все, кто их видел живьем, соглашаются, что это самые симпатичные малыши на Земле. За исключением ваших собственных.

Гренландские тюлени

Текст Александра Грека, nat-geo


Читать дальше  » 

ТОП-5 социальных сетей: итоги 2012 года

Интересно посмотреть на те цифры по итогам года, которые заботливо обернули в красивые картинки специалисты американской консалтинговой компании Pardot (разорились бы в России с таким названием). И не только смотреть, но и прокомментировать их. И дополнить нескромно своими собственными суждениями.

Люди из страны экономика которой давно уже с полной серьезностью смотрит на социальные медиа, стартапы которой изначально строятся с расчетом на весь мир (за исключением разве что Китая) начали уже показатели ROI (возврат на маркетинговые инвестиции) в социальные сети высчитывать, а наши еще только "рассуждают" на тему. Так что для начала вспоминаем и понимаем, что социальные медиа — это микс из двух рисунков, что я вам показываю.

ТОП-5 социальных сетей: итоги 2012 года

И с учетом этого смотрим на цифры, ловим волну и стараемся осмыслить практическое применение статистики для наших реалий. Российских, православных. Справедливых в своем большинстве уже сейчас для Москвы, Санкт-Петербурга и еще 5-7 крупных городов России.


Читать дальше  » 

Ответы на вопрос - ПОЧЕМУ?

Всего знать невозможно, даже Вессерман этим похвастаться не может.
Поэтому, на протяжении жизни, мы часто спрашиваем, задаем вопросы, интересуемся, узнаем.
Сейчас вы еще немного станете интеллектуальнее.

Почему скорость на море измеряется в узлах?



Читать дальше  » 

Крупнейшие вымирания в истории Земли

Вымирание — явление в биологии и экологии, заключающееся в исчезновении (смерти) всех представителей определённого биологического вида или таксона. Вымирание может иметь естественные или антропогенные причины. При особо частых случаях вымирания биологических видов за короткий промежуток времени обычно говорят о массовом вымирании.
Крупнейшие вымирания в истории Земли
440 млн лет назад — ордовикско-силурийское вымирание — исчезло более 60 % видов морских беспозвоночных;
364 млн лет назад — девонское вымирание — численность видов морских организмов сократилась на 50 %;
251,4 млн лет назад — «великое» пермское вымирание, самое массовое вымирание из всех, приведшее к исчезновению более 95 % видов всех живых существ;
199,6 млн лет назад — триасовое вымирание — в результате которого вымерла, по меньшей мере, половина известных сейчас видов, живших на Земле в то время;
65,5 млн лет назад — мел-палеогеновое вымирание — последнее массовое вымирание, уничтожившее шестую часть всех видов, в том числе и динозавров.
33,9 млн лет назад — эоцен-олигоценовое вымирание.
Читать дальше  » 

Банан - что это?


Бана?н (лат. Musa) — род многолетних травянистых растений семейства Банановые, родиной которых являются тропики Юго-Восточной Азии (ЮВА) и, в частности, Малайский архипелаг. Бананами также называют плоды этих растений, употребляемые в пищу. В настоящее время различные сорта стерильного триплоидного культигена Musa ? paradisiaca (искусственного вида, не встречающегося в дикой природе), созданного на основе некоторых видов этих растений, широко культивируются в тропических странах и во многих из них составляют важнейшую долю экспорта. Банан среди выращиваемых культур занимает четвёртое место в мире, уступая только рису, пшенице и кукурузе. Род объединяет свыше 40 видов, распространённых, главным образом, в ЮВА и на островах Тихого океана. Самый северный вид — Банан японский (Musa basjoo), родом с японских островов Рюкю, выращивается в качестве декоративного растения на черноморском побережье Кавказа, в Крыму и Грузии.
Читать дальше  » 

Петра

Номер 1
 

Петра (от греч. — "скала, камень") — древняя столица Идумеи (18-2 вв. до н. э.), а позже Набатейского царства (2 в до н. э. — 106 г. н. э.). Город был построен древними арабскими кочевниками, успешно воспринявшими греко-римскую архитектуру, но свою лепту в его сооружение внесли и более поздние хозяева — римляне и византийцы.


Читать дальше  » 

О фисташках вкусно и познавательно !

Фисташки употреблялись в пищу еще до нашей эры. Фисташка – одно из самых почитаемых растений Востока, где ее называют «деревом жизни». В Персии фисташка считалась символом богатства и процветания. Фисташки обладают полезными свойствами.

Номер 1
 

Читать дальше  » 

Выдающиеся шедевры уличной кулинарии

Уличная еда не просто утоляет голод. Соединенная с окружающей обстановкой и пейзажем, она дает совершенно отдельное ощущение от страны пребывания. Увы, в умах большинства туристов, уличные торговцы таят в себе скрытую опасность благодаря множеству брошюр, предостерегающих покупать еду на улице и есть ее немытыми руками. Но, питаясь исключительно в ресторанах, вы упускаете важную часть местной культуры. Так что лучше все же рискнуть и, выбрав точки, где собирается побольше аборигенов, попробовать, что же их так притягивает к тому или иному лотку с едой.

0)379х600


Блюдо: Banh mi
Где готовят лучшее: Хошимин, Вьетнам

Маленькому вьетнамскому торговцу, ежедневно в пять утра прикатывающему свою тележку на 37 Nguyen Trai Street, потребуется совсем немного времени, чтобы превратить вас в истинного любителя этого азиатского сэндвича. Всего за несколько десятков секунд повар соберет для вас бутерброд, который, несмотря на колониальный французский вид, все же является полностью вьетнамским блюдом. Сняв бумажную упаковку и впившись зубами в багет, вы сразу ощутите, что он необыкновенно хрустящий, благодаря рисовой муке, из которой сделан. Затем вкусовые рецепторы распознают мягкие и еще теплые кусочки свинины на гриле, хрустящий огурчик, сладость маринованной моркови и дайкон, кинзу и чуть-чуть вьетнамского соуса майо. Если же добавить к этому тонкие струйки острого соуса, то получится, пожалуй, лучший бутерброд в мире. Или, по крайней мере, лучший из тех, что вы можете получить всего за 30 центов.


Читать дальше  »