Кулинария – это своего рода наука, и в процессе приготовления очередного блюда можно сделать интересное открытие или найти новое применение своим знаниям. Такой подход в готовке даже описывается в книгах, например, «The Food Lab» и «О чем Энштейн рассказал своему повару». Предлагаем несколько простых, но эффективных советов из этих произведений.

Пока мы ездим в разные страны в поисках чего-то новенького и интересного, прямо перед нами прячется целый неизведанный мир. Для того, чтобы его исследовать, не нужно покупать билеты на самолёты и поезда — достаточно будет микроскопа. Стоит только покрутить настройки, как перед глазами откроется дивный новый мир, разглядеть который раньше было невозможно. Ну а если у вас нет микроскопа, то посмотрите на эти фотографии, которыми поделились другие исследователи микромиров!

20-летний чернокожий скончался после ранения полицейским. Инцидент произошел в штате Миннесота неподалеку от места, где меньше года назад страж порядка почти 10 минут душил коленом Джорджа Флойда, передает Daily Mail.

• Харви Вайнштейн

Владелец свинофермы потерял на территории шагомер и не мог его найти — его опередила хитрая свинка.

Хряк оказался большим знатоком химии и умудрился с помощью находки уничтожить ферму своего хозяина, спалив её почти дотла.

И до такой диверсии смог бы додуматься далеко не всякий человек.

Скачать

В субботу Зеленский сгонял в Стамбул

Это был настолько пустой визит украинского президента, что только отдельные паникёры в России усмотрели в содержании переговоров некие намёки на очередной эрдогановский «нож в спину». Даже на Украине и даже провластные СМИ особыми восторгами не отметились. Оппозиционные же и вовсе воспользовались случаем в очередной раз пнуть бывшего популярного юмориста, ставшего смешным политиком, за бессмысленный вояж.

Вышла первая часть моей большой статьи посвященной ЧВК Blackwater — самой известной и скандальной ЧВК нулевых, которая отметилась как масштабом своих операций, так и различными военными преступлениями на территории Ирака и Афганистана, что и привело Blackwater к внезапному краху и ребрендингу.

ЧВК Blackwater. Как чувство вседозволенности погубило крупнейшую американскую ЧВК.

Есть такое правило: если надпись на вывеске, ценнике или в объявлении можно прочитать не так, как задумывали авторы, то люди это обязательно сделают. А ещё иногда случается так, что от этого появляются новые комичные и даже неприличные смыслы. Так что важно думать не только что написать, но и как написать. Мы собрали для вас примеры ситуаций, когда создатели надписей многое не учли.

Байден позвонил Путину и предложил в ближайшие месяцы встретиться на нейтральной территории. Это произошло после того, как МИД РФ официально назвал США противником России.

«США являются нашим противником, делают все для того, чтобы подорвать позиции России на международной арене, других элементов в их подходе к нам мы не видим. Выводы такие» — заявил замминистра иностранных дел РФ Сергей Рябков.

Жизнь полна крутых событий, иногда настолько впечатляющих, что ситуация вызывает целую бурю эмоций. Таких, которые невозможно выразить одним словом. И тогда приходится описывать всю картину событий целиком. Или придумывать определение самостоятельно.

Даже если вы очень часто пользуетесь услугами авиаперевозчиков и чувствуете себя в аэропортах разных стран мира как дома, то это не значит, что вы знаете о них все. Каждый воздушный порт похож на государство со своими законами и порядками, а пассажирам позволено знать лишь их небольшую часть. Мы собрали 10 фактов о службах, работающих в аэропортах, которые не принято афишировать.

Капитан разведывательного космического корабля серии ЖК-318 «Корсар 3» Объединенной Земной Федерации Павел Сергеевич Селин сидел в своей каюте, положив подбородок на могучие кулаки, и обдумывал сложившееся положение. Высокий, статный мужчина сорока лет, обычно подтянутый, теперь выглядел на все пятьдесят. Лицо его выражало полнейшее уныние и тоску.

Ситуации, когда абсолютно трезвый человек при проверке алкотестером на дороге оказывается в незавидном положении (аппарат показывает наличие в организме алкоголя), к сожалению, не единичны. Среди сотрудников ДПС тоже есть не самые честные граждане. В результате водителю грозит штраф в сумме 30 тысяч руб. и лишение прав на срок до двух лет. Чтобы проблем не возникло, себя можно и нужно обезопасить, придерживаясь несложного алгоритма.

Русские пейзажи Александра Афонина, которого называют современным Шишкиным.

Рассматривая работы художника Александра Афонина, не покидает чувство дежавю, словно когда-то что-то подобное уже видел. Тем не менее они манят и притягивают взгляд зрителя и долго не отпускают. Уж больно впечатляет уже знакомая манера и пейзажная тематика. А все дело в том, что живопись Александра часто сравнивают с работами именитого пейзажиста XIX века Ивана Шишкина. А насколько это соответствует действительности можете убедиться сами, посмотрев подборку работ современного мастера.

Работа была проделана колоссальная, в том числе и перенос производства, перевод всей конструкторской документации с бумаги в цифру. За 30 лет изменились требования ИКАО, и самолет нужно было приспособить под все эти требования.

Сегодня я хочу ознакомить вас с заявлением, сделанным командиром «Аполлона-17» Юджином Сернаном в 2012 году на похоронах самого известного американского астронавта — Нила Амстронга, который якобы был первым человеком, ступившим на лунную поверхность.

Кошки известны своей нелюбовью к воде, но действительно ли это так? Если вы когда-нибудь пытались искупать свою кошку, то можете прийти к такому выводу, но правда в том, что у кошек сложные отношения с водой.

Пелевин больше не актуален. Пелевин оказался слишком простым и одновременно слишком сложным для наступившей эпохи. Вернее, он не смог предсказать, что всё будет настолько запущено.

Я сейчас на конкретных примерах покажу.

Как понять, что у твоих дедушек и бабушек начались проблемы с принадлежностью к виду «человек разумный»?

Когда тебе двадцать пять, мысль о сумасшествии не очень пугает. Наоборот, многие из нас в двадцать пять активно заняты поисками средств, при помощи которых бремя разумности можно было бы несколько облегчить. Ну и в целом: мама и папа еще сами молоды и прекрасны, дедушки и бабушки тоже пока вполне себе огурцами, поэтому рассказы о том, что у кого-то пожилой родственник отплясывал в голом виде качучу на крыше гаража, воспринимаются даже не как эхо далекой войны, а как развеселая небылица.

Знаете ли вы, что в России новые автомобили стоят намного дешевле, чем в Европе, и даже дешевле, чем в США — где автомобили всегда были самыми дешевыми в мире? Одна и та же модель с аналогичной комплектацией в РФ стоит дешевле, чем где-либо в мире, за исключением разве что Китая и еще немногих стран.

Продолжается борьба вертикально-​интегрированных генерирующих компаний и новой «зелёной» энергетики за японских потребителей. Неудивительно, что нулевые цены на японской оптовой бирже в воскресенье 11 апреля привлекли всеобщее внимание.

70 лет назад — 12 апреля 1951 года (тогда эта дата пришлась на четверг) в разгар Корейской войны американские стратегические бомбардировщики пытались разбомбить мосты через пограничную реку Ялуцзян, по которым из Китая шло снабжение северокорейских войск.

Ошибка первого рода — отвергнута правильная нулевая гипотеза (false positive, ошибочное отвержение). Вы любите девушку, но считаете что она вас не любит и, соответственно, упускаете свой шанс. Трагедия.

60 лет. Дата. Ожидаемо вызывающая вал «откровений» о тайных полетах, о «засекреченной гибели», да просто множество домыслов и мифов о подготовке первого отряда космонавтов и выходе человечества пусть в самый ближний, но все же космос.

Мир полон странных и загадочных артефактов. Одни почти наверняка являются мистификациями, с другими связаны реальные истории. В нашем обзоре 10-ка реально существующих артефактов, происхождение которых учёные не могут объяснить и сегодня.

Любимых миллионами отечественных актеров никто не превзойдёт. Пожалуй, с таким заявлением согласятся все. Но подурачиться в фотошопе — это святое дело. Шутники и любители фотожаб из соцсетей решили представить звезд Голливуда в образах наших героев советских фильмов.

Скарлетт Йоханссон — Нина («Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика»)

До недавнего времени медицине были известны только 8 типов крови, каждый из которых имеет собственные подтипы. Однако позднее выяснилось, что существует еще одна группа крови, именно ее впоследствии окрестили золотой. Все потому что обладателя подобной крови очень сложно найти — в мире всего 43 человека имеют подобную группу.

Тот самый случай, когда меньше знаешь — крепче спишь.

Научные факты — это не всегда скучно о непонятном! Есть и такие, что пугают лучше всяких хорроров и налогов!

Ценой собственной жизни советские офицеры и моряки не допустили теплового ядерного взрыва на подводной лодке и спасли жителей Испании и Португалии от радиационной угрозы

9 — 18 апреля в Алис-Спрингс проходит фантастический фестиваль световых инсталляций, интерактивных мастер-классов, бесед, фильмов и живой музыки. Парртджима (Parrtjima festival) — единственное в Австралии мероприятие, посвященное аборигенам — самой древней в мире живой культуре с использованием самых современных технологий.

Федеральное медико-биологическое агентство (ФМБА) России получило патент на препарат «Мир-19» для профилактики и лечения коронавирусной инфекции. Об этом в воскресенье сообщили в пресс-службе агентства.

 У европейских «партнеров» тут же началась истерика.

Заместитель руководителя администрации президента РФ Дмитрий Козак заявил, что Россия намерена полностью рассекретить переговоры «нормандской четверки» по Донбассу.

Потрясающий обман для ловли птиц

Кто-то, глядя на пауков, скажет: фу, пауки. Ненавижу пауков. Кто-то, глядя на змей, скажет: фу, змеи. Ненавижу змей. Но бьюсь об заклад, что к-к-комбо из змеи с пауком на хвосте вызовет у вас лишь одну реакцию — паническую. Встречайте паукохвостую гадюку — кошмар для впечатлительных личностей и загадку для учёных. Ведь змеюка водила людей за нос почти 36 лет!

Дворянское общество дореформенной России прочно ассоциируется с изысканностью манер, безупречностью внешнего вида и поведения, высокой культурой.

Однако стычка в видео — не самое интересное

60 лет назад произошло событие огромной исторической значимости. Полетел в космос первый человек — советский лётчик Юрий Гагарин. Этот триумфальный полёт и сегодня воспринимается как невероятный прорыв, необычайное достижение всего человечества. Событие имело колоссальный общественный резонанс! Гагарин стал всенародным героем, любимцем всех женщин СССР сразу или, как сейчас бы сказали, настоящей «звездой». Этот короткий орбитальный рейс имел огромнейшее значение для мировой науки, но он чуть не закончился самым оглушительным фиаско в мировой истории...

• © Фото из личного архива

Все собаки выглядят как совершеннейшие милашки, но у каждой из них есть свой характер, и у некоторых он оказывается не сахар. Таким питомцам бывает сложно найти хозяев, если от них отказываются предыдущие владельцы, но тут может помочь правильная реклама. Чихуахуа по кличке Прансер нужно было найти новый дом, но из-за его скверного характера это казалось невыполнимой задачей. Однако девушка, у которой пёс жил на передержке, нашла выход из ситуации, и теперь у злющего Прансера есть целая толпа поклонников!

Пусть этот пост станет очередным напоминанием о том, что все мы смертны, а наши тела всего лишь тленные мешки с мясом и костями. Конечно, хочется встретиться с Создателем в почтенном возрасте, прожив интересную жизнь и исполнив все мечты, но, увы, порой смерть приходит быстрее, чем хотелось бы. 

Двум смертям не бывать, а одной не миновать. Но иногда некоторым счастливчикам все же удается перехитрить старуху с косой. И вот шесть удивительных историй об этом.

</p

Эффективный советский путь покорения космоса был построен на использовании в космонавтике военных технологий. Эта дорога открывает и для России блестящие перспективы.

В Питере вспыхнул большой пожар на фабрике «Невская мануфактура». Фабрика существует в Питере с середины XIX века и ее объекты включены в перечень объектов культурного наследия.
Площадь возгорания составила до 10 тыс. кв. м. Сообщают и о пострадавших.
Ближе к вечеру произошло обрушение кровли. Уже сейчас очевидно, что фабрике нанесен большой ущерб.
На текущий момент пожар продолжается. Пожарные предпринимают усилия, чтобы локализовать и потушить его.
О причинах пожара пока неизвестно, хотя некоторые СМИ и пишут, что не исключена вероятность поджога https://www.dp.ru/a/2021/04/12/Ognennij_redevelopment_N связанного с вопросами застройки территории на которой находится объект культурного наследия. По факту пожара уже возбуждено уголовное дело.